世界中から選び抜いた豆を使用し、
焙煎からブレンドまで
長年培った技術をもとに、
自家焙煎にこだわっております。
ハンドドリップで
丁寧に淹れる珈琲には、
「一杯に、心を込めて」をモットーに、
たくさんの想いが込められています。
自家焙煎
世界中から選び抜いた豆を使用。
麻里布珈琲ロースターの焙煎機を使用して、焙煎からブレンドまで培った技術をもとに自家焙煎にこだわりました。
挽きたての豆をハンドドリップ(ネルドリップ)で丁寧に淹れた、プレミアムコーヒーをお楽しみください。
ネルドリップの特長
ネルドリップ珈琲とは、内側が起毛の布フィルターで淹れる珈琲のこと。ネル(布)はドリッパーと比べ、やわらかいので粉が膨らみやすく、珈琲粉が膨らみ旨味を存分に抽出できるのが特長です。
落ち着いた雰囲気でこだわりの珈琲をお楽しみ下さい。
カウンター席、テーブル席をご用意しておりますので、
お一人様でも、グループでもお気軽にお越しください。